先日作ったカレーに白菜を入れたんだけど・・・・・
みんなビックリしてる??みたいで・・・・・
んとね。
基本的に土井カレー作る時は、いろんな野菜を入れてます!
キャベツ、ニンジン、セロリ、ピーマン、生姜、ニンニク、
そして
かなり多く、玉ねぎを入れます!
上記の野菜は全て溶けます!
とろみを付けたい時は、ジャガイモを潰して入れます!
お肉は基本チキンです!
今度作ろ~~~~と!
えぇ~~と、本題に戻って・・・・・
今回作ったカレーは
何故?白菜を入れたか???
それは、冷蔵庫にあったから!!
よく、中華飯に入ってるじゃん!
最初は、カレー中華飯を作ろうと思ったのよ!
でも、カレーに変更してしまった・・・・・
今回入れた具材は。
玉ねぎ、ニンジン、バラ肉、スモークウィンナー、ニンニク、しめじ
そして、白菜!!!
溶けて美味しくなったよ!
ちなみに、今日(1/20)も昼&夜。ともカレーでした!
昼はカレーライス
夜は、スパゲッティにカレーをかけました!
これがまた!美味い!
みんなビックリしてる??みたいで・・・・・
んとね。
基本的に土井カレー作る時は、いろんな野菜を入れてます!
キャベツ、ニンジン、セロリ、ピーマン、生姜、ニンニク、
そして
かなり多く、玉ねぎを入れます!
上記の野菜は全て溶けます!
とろみを付けたい時は、ジャガイモを潰して入れます!
お肉は基本チキンです!
今度作ろ~~~~と!
えぇ~~と、本題に戻って・・・・・
今回作ったカレーは
何故?白菜を入れたか???
それは、冷蔵庫にあったから!!
よく、中華飯に入ってるじゃん!
最初は、カレー中華飯を作ろうと思ったのよ!
でも、カレーに変更してしまった・・・・・
今回入れた具材は。
玉ねぎ、ニンジン、バラ肉、スモークウィンナー、ニンニク、しめじ
そして、白菜!!!
溶けて美味しくなったよ!
ちなみに、今日(1/20)も昼&夜。ともカレーでした!
昼はカレーライス
夜は、スパゲッティにカレーをかけました!
これがまた!美味い!