仙台カリ~番長のブログ.

カレーワールド。一日一カレーの私が好き勝手に書いているブログです!

「東京カリ~番長の水野さん」より、【仙台カリ~番長】の称号を
認証して頂きました!ありがとう!

このカリーの写真は、仙台市泉区高森にある「あちゃーる」というお店のカリーです!
イギなり美味しいです!オススメです!

ただ今カレーを作ってます!!niku

これは豚肉をヨーグルトと
ドイカレー粉で30分寝かせて
(混ぜて?)から焼き色をつけてる
所です。

この後に圧力鍋でお肉を
柔らかくします!!

 

 

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←これね!!圧力をガンガンかけてます!
この中には、お肉、ローリエ、ニンニク、
漬け込んだヨーグルト。
+後からニンジン。

奥にある鍋は、タマネギを5個みじん切りに
して、炒めた鍋です。

後で、この圧力鍋と奥のデカイ鍋とあわせます。

んで、もともと作ってあるドイカレーの元を加えて終わりです!!
作り終わったら、またアップします!!

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テツバーの昼間のランチです!

今日も行ってきたんだけど、なかなか美味しい。

これに、ウーロン茶、サラダ、ヨーグルトがついて¥700-

まずます。

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←そしてこれ!!

チキンと野菜って美味しいね!!

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ただ今の時間4:24分。

カレー作りました!!

チキンカレー美味しいよ!!

いる人この指とまれ!!

メールください!

タッパー持って来て!!ヨロシク~~~!

今日は待望のお皿をGET!した。
 
それでカレーを作った!

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 ←↑これね!

カレーライスの中身は、ばら肉、マッシュルーム、 ニンジン、タマネギ、ニンニク、生姜、ヨーグルト、   土井カレーのパウダー、固形カレー粉。

二時間煮込んだ。

お肉がとけて、まろやか~~~!

非常に美味しい!みんなに食べさせたい!

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ちなみに今日は錦が丘のアウトレットモールで仕事してきました。

中庭で音楽イベント。

とっておきの音楽祭だよ!非常にこれもよかった!!

これから毎週イベントやるんだ!!!遊びにきてね!

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今日は思いたったら吉日でカレー作った!!
美味い!美味い!!
いいねぇ~~!!美味しいカレーって!!
まずは、お肉(ひき肉/チキンもも肉)を炒める。それから
土井カレー粉でカレーの味を調える!
それから、タマネギ三個を30分以上炒める!!
それから、ニンジン、ジャガイモを適当な大きさに切って、電子レンジに
かける!!
これがいい!!時間短縮!!
ビックリするね!電子レンジって最高!!
後は色んなモン放り込んで終了!!
コクがあり、問題無かった。少しだけ芋が硬かった。まぁ良いか!
 
昨日の花粉は凄くて夜ねれなかった。
目が痒くて!痒くて!掻きすぎてウサギになった。
薬飲んで少し納まる。・・・・・・・
でも微妙だね。もう少しガンバろ~~~~と!!
 
 
 
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c96a02f6.jpg今からカレー作ります!!

今日は野菜ゴロゴロのやつを作りたいんだ!

←これはタマネギ分炒めたところ。

隣のなべは、チキンと豚こまとカレー粉を炒めて煮ているところです!!

出来たら、UPしますね~~~!

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