仙台カリ~番長のブログ.

カレーワールド。一日一カレーの私が好き勝手に書いているブログです!

「東京カリ~番長の水野さん」より、【仙台カリ~番長】の称号を
認証して頂きました!ありがとう!

このカリーの写真は、仙台市泉区高森にある「あちゃーる」というお店のカリーです!
イギなり美味しいです!オススメです!

これね!!


入ってるもの。
チキン、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ

ニンニク、パイナップル、リンゴ

ココナッツミルク、デミグラソース

ザクギリトマト、そしてペッパー類。

 

甘味あり、辛味あり、旨みあり、美味しさあり。
今日から、家でカレーの日が始まります。
冷凍しておこ~~~と!!

 

今日は特に何も無く会社も食事もいたって普通・・・・・・・・

昨日、カレー粉を漬け込んだチキン

特別なカレーを作るだけ。

あっ!普通じゃないか・・・・・・・・・
でも今、現在まだ、会社なので家に帰る時間が見えないなぁ~~・・・・・・
セロリも買わなくちゃ。
と段々と本格的になってくる・・・・・・・・・・・
ほんとはね、普通の野菜ゴロゴロのカレーが食べたいのだ。
そうゆうのオレって作れ無いんだよ。なぜか???

まぁ、何とか帰って作ろ~~~と!!
トマトは家にあるから問題なし!(ホールトマトね、それもざく切りのやつ)
リンゴとパイナップルが足らないので買いに行きます。
後なんだろうなぁ~~~~~・・・・・・・・・・
ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ニンニク、ショウガはあるから大丈夫!

さぁ~~~作る気になってきたぞ~~!!
出来上がったら、アップしますね!!!!
でもこの時間だから(20:00前)だから、夜遅くだな・・・・・・
また寝不足。。。。。。。。トホホ・・・・・・・・

昨日こしらえたカレーを食べた!!kare-

←これね!!
う~~んまずまず!!
メンチカツのせにしたよ!!
辛さもほどほど、旨みもほどほど。
まず、美味しいね!!よかった!!

 

昨日、ネットで買った青汁が届いた。
これも無理せず飲んでいるんだけど美味しいね!思ったより。
3gを350mmの水で割って飲んでいます。濃いのか?薄いのか?
なんかわからん・・・・・・・・・
まずは、飲んでみる!!

 

そしてベガルタ!62c02824.jpg



これからもがんばって欲しい!!行くぞJ1!!!!

ただ今カレーを作ってます!!niku

これは豚肉をヨーグルトと
ドイカレー粉で30分寝かせて
(混ぜて?)から焼き色をつけてる
所です。

この後に圧力鍋でお肉を
柔らかくします!!

 

 

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←これね!!圧力をガンガンかけてます!
この中には、お肉、ローリエ、ニンニク、
漬け込んだヨーグルト。
+後からニンジン。

奥にある鍋は、タマネギを5個みじん切りに
して、炒めた鍋です。

後で、この圧力鍋と奥のデカイ鍋とあわせます。

んで、もともと作ってあるドイカレーの元を加えて終わりです!!
作り終わったら、またアップします!!

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テツバーの昼間のランチです!

今日も行ってきたんだけど、なかなか美味しい。

これに、ウーロン茶、サラダ、ヨーグルトがついて¥700-

まずます。

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←そしてこれ!!

チキンと野菜って美味しいね!!

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ただ今の時間4:24分。

カレー作りました!!

チキンカレー美味しいよ!!

いる人この指とまれ!!

メールください!

タッパー持って来て!!ヨロシク~~~!

今日は待望のお皿をGET!した。
 
それでカレーを作った!

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 ←↑これね!

カレーライスの中身は、ばら肉、マッシュルーム、 ニンジン、タマネギ、ニンニク、生姜、ヨーグルト、   土井カレーのパウダー、固形カレー粉。

二時間煮込んだ。

お肉がとけて、まろやか~~~!

非常に美味しい!みんなに食べさせたい!

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ちなみに今日は錦が丘のアウトレットモールで仕事してきました。

中庭で音楽イベント。

とっておきの音楽祭だよ!非常にこれもよかった!!

これから毎週イベントやるんだ!!!遊びにきてね!

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今日は思いたったら吉日でカレー作った!!
美味い!美味い!!
いいねぇ~~!!美味しいカレーって!!
まずは、お肉(ひき肉/チキンもも肉)を炒める。それから
土井カレー粉でカレーの味を調える!
それから、タマネギ三個を30分以上炒める!!
それから、ニンジン、ジャガイモを適当な大きさに切って、電子レンジに
かける!!
これがいい!!時間短縮!!
ビックリするね!電子レンジって最高!!
後は色んなモン放り込んで終了!!
コクがあり、問題無かった。少しだけ芋が硬かった。まぁ良いか!
 
昨日の花粉は凄くて夜ねれなかった。
目が痒くて!痒くて!掻きすぎてウサギになった。
薬飲んで少し納まる。・・・・・・・
でも微妙だね。もう少しガンバろ~~~~と!!
 
 
 
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c96a02f6.jpg今からカレー作ります!!

今日は野菜ゴロゴロのやつを作りたいんだ!

←これはタマネギ分炒めたところ。

隣のなべは、チキンと豚こまとカレー粉を炒めて煮ているところです!!

出来たら、UPしますね~~~!

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